東北魂ビールプロジェクトとは、、、
東北のクラフトビールのブルワーが集まり、お互いの経験・知識をオープンにして技術研鑽し、東北を美味しいビールを醸造する場にするプロジェクトです。
突如襲った東日本大震災から10年、東北11社がそれぞれ、地域のお米、ホップを使用し、東北震災復興に寄与してくれたお客様への感謝の意を込めて、各ブルワリーが美味しいと思う特別ビールを醸造し、3月4日から販売開始したものになります。
東北６県/11社で販売しております。
【岩手県】いわて蔵ビール（一関市）/遠野麦酒ZUMONA（遠野市）
【秋田県】秋田あくらビール（秋田市）/田沢湖ビール（仙北市）
【青森県】OIRASE Brewery（十和田市）
【宮城県】仙南シンケンファクトリー（角田市）/ BLACK TIDE BREWING（気仙沼市）/ Argon Brewing（塩釜市）
【福島県】福島路ビール（福島市）/南会津マウンテンブルーイング（南会津町）
【山形県】米沢ジャックスブルワリー（米沢市）
南会津にブルワリーがある、南会津マウンテンブルーイング / Taproom BeerFridge ビアフリッジさんからも【Bluebird Day Plisner】 販売開始となり、CloudCampでも提供開始となりました。
会津産米のコシヒカリと岩手県遠野産のIBUKIホップ、をベースにしたビールということです。
ドライホッピングで追加し、ピルスナーですが、ドライホップで霞がかっています。
IBUKIホップの特徴
華やかな香りであり、強く純粋なフローラルでピュアな香りで、ほんの少し使っただけで個性が出るホップであるのが特徴です。
※人気商品につき売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
この機会に是非ご賞味ください！！
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